冬野菜のはじまり

最近すっかり寒くなってきましたね。

冬野菜も美味しく収穫出来るようになってきました‼︎

間引きも兼ねてカブが沢山採れ、水菜やかつお菜なども採れました(^O^)

という事で、ゼミで差し入れを。

カブとかつお菜は鶏肉と一緒に味噌で煮て、カブの葉っぱは浅漬けにし、水菜はサラダで。

ご飯を目の前に嬉しそうなコバさん

これからは白菜やキャベツなど採れるから鍋が楽しみ‼︎